CONTADOR

viernes, 25 de mayo de 2012

Los cambios en la agricultura y la ganadería.



Desde principios del siglo XVII, en la economía inglesa,los terratenientes implementaron una serie de mejoras que posibilitaron un importante aumento en la producción y la productividad de la tierra. La técnica que causo mayor impacto fue la rotación de cultivos. Gracias a ella, se puso abandonar el sistema de barbecho, que consistía en dejar descansando una parte de la tierra para que pudiera recuperar sus nutrientes.
Además de la rotación, se incorporaron nuevos cultivos y plantas forrajeras (nabos y trébol), que permitían explotar la tierra en su totalidad sin agotarla y , simultáneamente, mejoraban la alimentación del ganado.

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